MAKASSAR – Menteri Sosial Saifullah Yusuf yang akrab disapa Gus Ipul meninjau langsung kesiapan operasional Dapur Sekolah Rakyat Terintegrasi 3 di Kota Makassar, Sulawesi Selatan, guna memastikan distribusi makanan bergizi bagi para siswa berjalan optimal dengan dukungan penuh personel Taruna Siaga Bencana (Tagana).
Program kolaboratif ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas nutrisi anak didik di wilayah tersebut melalui penyediaan menu makanan sehat yang diolah secara higienis. Gus Ipul menegaskan bahwa fasilitas ini merupakan wujud nyata perhatian pemerintah terhadap sumber daya manusia sejak dini. “Dapur ini kita siapkan untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan makanan bergizi dan sehat secara berkelanjutan dengan standar kebersihan yang tinggi,” ungkap Mensos saat meninjau lokasi dapur tersebut.
Selain melibatkan Tagana dalam proses pengolahan makanan, dapur terintegrasi ini juga dirancang untuk memiliki sistem distribusi yang efisien agar makanan sampai ke tangan siswa dalam kondisi segar. Inisiatif ini diharapkan mampu menekan angka stunting serta meningkatkan konsentrasi dan performa belajar siswa di sekolah-sekolah sasaran di Sulawesi Selatan.
